Ik ben Jasper stads, geboren in Tilburg en niet ver daar vandaan is al vroeg mijn liefde voor bier ontstaan. Mijn eerste bijbaan was bij het proeflokaal van La Trappe.
Al voor mijn zestiende vertelde ik wekelijks tientallen gasten over de bijzonderen bieren die de Trappisten maken. En natuurlijk is dat ook de plek waar ik echt bier leerde drinken; geen simpel pilsje, maar een smaakvolle dubbel of een fruitig blond.
Later heb ik ook op andere plekken in de horeca gewerkt totdat ik koos voor een opleiding journalistiek. Inmiddels werk ik al meerderen jaren als journalist voor de NOS.
De liefde voor bier ben ik echter nooit verloren en daarom ook deze podcast, de plek waar mijn twee passies samenkomen.